250g Storytelling Coffee Especial do Mês - Fazendas Klem

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250g Storytelling Coffee Especial do Mês - Fazendas Klem

2104STC250G

R$ 45,00

DETALHES DO PRODUTO

SENSORIAL

Um salada de frutas amarelas, remetendo a abacaxi, banana madura, bem doce e uma acidez bem equilibrada.


ORIGEM

O café deste mês é um cultivar chamado Caturra Amarelo, produzido a cerca de 1.200m de altitude e que passou por um processo de fermentação.


VARIEDADE: Caturra Amarelo

PROCESSO: Fermentado

ALTITUDE: 1200m

PRODUTOR: Fazendas Klem

REGIÃO: Luisburgo, Minas Minas Gerais

TORREFADOR: ARBOR Café®, cafeteria e   Torrefação Florianópolis, SC.
Avenida Prefeito Osmar Cunha, 251, loja 2, Centro.
CEP: 88015-100


EMBALAGEM

Nossas embalagens foram escolhidas para manter a qualidade do nosso café.

PESO: Pacote de 250 gramas em grão ou pode ser moído no dia do envio (após a compra basta nos avisar para qual métodos você deseja que seja moído)


TAMANHO: Largura 10cm X Altura 16cm X Profundidade 6,5cm.

Pacotes com dupla laminação

Para proteger seu precioso café usamos apenas pacotes com dupla laminação. Assim, seu café fica longe da luz solar e sem riscos de contato com o oxigênio.

Após aberto indicamos o consumo do café especial em até 30 dias, pois neste tempo ele apresentará o ápice em aromas e sabores.

Após esse período, ele ainda poderá ser consumido mas seus compostos mais voláteis e sensíveis irão começar a se dispersar.


Validade de 6 meses.


Observação: Nosso café é sempre em grãos para manter os compostos voláteis por mais tempo.

Caso queira seu café moído, envie um email com o número do seu pedido e qual método de preparo será utilizado.

Iremos moer no dia do envio para preservar por mais tempo seu café.