Curso Métodos de Preparo de Café, 31 de agosto 2019

R$200,00

Fora de estoque

Descrição

CURSO MÉTODOS DE PREPARO DE CAFÉ, 31 de agosto

QUEM PODE FAZER?

Este módulo do curso pode ser feito por qualquer pessoa, seja um barista ou um amante de café. Iremos abordar conceitos sobre o que é o café especial, qual a diferença dele para um café tradicional, até chegar a parte mais técnica de preparos de cafés em diferentes acessórios. Você vai sair preparado para extrair um café de qualidade.

Você ainda recebe por e-mail o material da aula e sempre que precisar pode tirar suas dúvidas conosco.

Preparando o café na Syphon (sifão, Globinho)
Preparando o café na Syphon

Arbor Café. Galera extraindo o café na Aeropress

Vagas Limitadas

São apenas 10 vagas por curso para que possamos oferecer um atendimento de qualidade e tirar todas as dúvidas possíveis.

QUANDO?

Será realizado sábado, dia 31 deagosto, das 09h00 às 12h00
Avenida Prefeito Osmar Cunha, 251, Centro, Florianópolis.

QUANTO?

Investimento de R$200,00.

Cartão de Crédito via Paypal
Nesta opção você pode pagar o curso em até 3x no cartão de crédito. O sistema irá abrir uma tela com o ambiente seguro do paypal para você finalizar a compra. Pode ficar tranquilo que o Paypal é um dos maiores sistemas de pagamentos do mundo.

Transferência Bancária
Nesta opção de pagamento, você pode efetuar um sinal de R$ 100,00 para garantir sua vaga.
O saldo restante pode ser pago no dia do curso e parcelado no cartão de crédito.

Depois basta enviar o comprovante com o número do pedido para darmos baixa na vaga e gerar seu certificado.

Obs: Não fazemos reembolso de compras de cursos, exceto se o curso for cancelados por nós. Caso não possa comparecer, favor avisar com antecedência de 48 horas. O valor pago ficará como crédito para agendamento em nova data.

Mais informações

Maiores informações
alo@arbor.cafe
paulo@arbor.cafe

PROGRAMAÇÃO

  • Introdução ao café – origem;
  • Tipos de cafés. Arábica X Robusta;
  • Instituições regulamentadoras, selos de qualidade;
  • Classificação dos cafés pela ABIC;
  • Como identificar um café de qualidade no supermercado?
  • O que é o Café Especial?
  • Entendendo aromas e sabores. Introdução ao Sensorial;
  • Break (15 minutos)
  • Importância da água;
  • Moagem do grão;
  • Café Tradicional X Café Especial;
  • Como preparar a Frenchpress;
  • Como preparar a Hario V60;
  • Como preparar o Aeropress;
  • Como preparar o Chemex;
  • Como preparar o Syphon;

Atenção: Não fazemos reembolso dos cursos, exceto quando cancelados por nós. Caso não possa comparecer, avisar com antecedência de 48 horas para tentaremos remarcar quando houver disponibilidade de vagas nas próximas turmas.

Mezanino onde acontece uma das partes do curso de Métodos de preparo de cafés

Rolando Curso na mesa coletiva
Curso de métodos de preparo. Diferenças entre o grão Arábica X Robusta
Arbor Café - Workshop & Cursos
O curso de métodos de preparo é para todas as idades. Só precisa gostar de café!
Arbor Café - Workshop & Cursos
Hora de saborear os cafés preparados pelos participantes.
Simone Timerman Arashiro
Fernando Otsuka preparando café com a Syphon (Hario).

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