Arbor Café®

- CoffeeSchool -

Centro de treinamento ARBOR CAFÉ®

Porque fazer um curso conosco?

Aprenda com quem tem uma Cafeteria e Torrefação de Cafés Especiais consolidada pelos clientes.

Já foram mais de 30 turmas formadas em Métodos de Preparo de Café, Análise Sensorial e Barista Fundamental. 

Nossa equipe está em constante aprendizado trazendo atualizações e padrões SCA (Specialty Coffee Association). Além da parte técnica oferecemos consultorias na gestão de cafeteria, otimização de preparos, branding para coffeeshops. Fale conosco e diminua seus riscos.

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NOSSOS CAFÉS

Nossa marca Storytelling Coffee Co®, conta a história de cada produtor, suas dificuldades, resultados e conquistas.

  • Doçura 250g – Storytelling Coffee Co.®

    SENSORIAL
    Equilibrado, doce, encorpado, com notas achocolatadas e baixa acidez. Finalização prolongada. Ideal para quem está iniciando no mundo dos Cafés Especiais.

    ORIGEM
    VARIEDADE: Catuaí 62 – amarelo
    PROCESSO: Boia Descascado
    ALTITUDE: 550m
    PRODUTOR: Fazenda…

    R$28,00 Comprar
  • Frutado 250g – Storytelling Coffee Co.®

    SENSORIAL
    Um café mais complexo. Ótimo para quem já iniciou nos Cafés Especiais. Remete a frutas amarelas, doce, com uma acidez licorosa e encorpado.

    ORIGEM
    VARIEDADE: Catuaí Vermelho
    PROCESSO: Natural,…

    R$30,00 Comprar

LAB / NEWS / CULTURA

Pegue sua caneca de café e saiba mais sobre nossos projetos, ideias, histórias, dicas de cultura, música e arte.

ORIGEM DOS CAFÉS

A importância de saber o que estamos consumindo, qual a origem do grão, como ele foi produzido e quem são as pessoas por trás de cada café vendido em nossa cafeteria. Uma relação transparente entre cafeicultor, torrefador, cafeteria e consumidor.